发展绿色农业，建设美丽乡村是乡村振兴的核心内容，同时也是农业向高质量发展转型的重要举措。如何让青山绿水变成金山银山需要从生产到餐桌的全产业链管理，市场营销与品牌建设在这个过程中发挥着举足轻重要的作用。

2024年7月7日，国家荔枝龙眼产业技术体系产业经济岗位科学家齐文娥教授带领华南农业大学广东农技服务“轻骑兵”团队一行12人与广州市从化区温泉镇中田村傅家庄荔枝合作社就农药包装废弃物回收活动与荔枝品牌建设、荔枝采摘以及荔枝树认养项目可行性等问题进行了现场讨论与体验。

傅家庄荔枝专业合作社社长傅杰东2022年被评为”广东荔枝龙眼种植工匠”，2023年被广东省农业农村厅评为“省农村乡土专家”，同时他也是华南农业大学头雁项目班学员。从2023年8月起，傅杰东与华南农业大学齐文娥教授带领的农技推广轻骑兵团队合作，启动了农药包装废弃回收，在果园内设立了回收点，荔农们在使用农药后，可以方便地集中丢弃农药废弃物，提升农户环保意识，共筑生态防线。在生产方面重视绿色生产技术的应用，在市场营销方面重视环保理念的宣传，傅家庄荔枝专业合作社以“好山好水出好荔”进行市场营销宣传，目前傅氏荔枝品牌建设已初建成效，绿色生产与环保行为开始为企业带来的品牌价值增值。

在果园内设立农药包装废弃回收点

受自然天气影响，今年全国多个荔枝主产区的荔枝产量出现明显下滑。从化优质荔枝品种桂味受影响显著，产量不足去年的三成，但当地传统特色品种双壳槐枝依然丰产。华农轻骑兵团队在调研中发现无论产品外观还是口感，双壳槐枝在晚熟品种中都具有较大的市场开发潜力，是从化地区的传统特色品种。这说明荔枝作为区域特色农产品，其市场营销领域仍具有非常广阔的空间。齐文娥教授认为，荔枝产品品质是品牌塑造的基石，也是消费者最为关注的部分。同时品牌包装也非常重要，它不仅是产品的保护层，更是品牌故事与价值的传递者。在外包装上的互动元素能够增加消费者的参与感和粘性。左两军副教授认为：食品安全是农业的基础，环境保护是食品安全的基本保障，生态环保应该成为荔枝产业品牌建设中的核心价值理念。

除了探讨荔枝宣传推广以及文旅结合融合发展外，齐文娥教授团队与傅氏合作社还共同组织了一场面向傅家庄儿童的荔枝文化科普与环保宣传活动。活动以“华农轻骑启童心，荔香传情共成长”为主题，开展了“荔枝成语接龙”“荔枝百科”“趣味解锁”“诗意童谣”、以及“农药包装废弃物回收我先行“等一系列寓教于乐的活动，左两军副教授、贺梅英副教授、陈风波副教授、陈小秋老师以及研究生小分队深度参与了活动过程。活动不仅增加了孩子们对自然、环保及荔枝传统文化的认知与热爱，同时也加深了参与者感受到了荔枝业在宜居宜业，美丽乡村建设中地位与作用。

本次活动从市场营销定位、传承历史文化、践行环保理念、创新生产管理技术等方面对“从化荔枝”品牌建设进行了有益的探索与实践。市场营销与品牌建设是荔枝业未来面临的重要课题，华南农业大学与国家荔枝龙眼产业体系在这方面将发挥更大的作用。

【记者】王俊涛

【通讯员】陈小秋

【来源】南方农村报